Fruchtbare Zusammenarbeit

Obst ist nicht nur lecker, sondern auch gesund – und das gilt insbesondere für Tiefkühlobst, das gegenüber der im Handel erhältlichen frischen Ware auf vielen Ebenen punkten kann: etwa beim Nährstoff- und Vitamingehalt. Um stets die richtige Menge an Rohware in optimaler Qualität beziehen zu können, arbeiten wir von COPACK eng mit den Produzenten zusammen.

Beeren

Wie für unser Gemüse gilt auch für das Obst: Nachdem unsere Vertragslandwirte es im optimalen Reifezustand geerntet haben, wird es schonend schockgefrostet. So bewahrt es sein Aroma, seine Nährstoffe und Vitamine, bis es beim Verbraucher auf den Tisch kommt.

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